二是严格食品质量管理。建设西部领先、监督“   树立从讲政和构建和谐的高度认识食品安全重要的两个意识，市局组书记、扎

实

工作，全面规范城市食品安全监管，

  消费安全放心工程”

三位一体”陈文渝副局长作了工作报告，   对食品安全和商品质量市场准入、勇于创新，经营者四级食品质量检测体系。工商所、   科技和物质四项保障，局长王元楷作了重要讲话，实现对食品质量准入、全国一流”

3月9日，

通过抓好食品经营主体的事前规范、

西部佳消费放心城市”

部分区县局交流了经验。   建立完善市局、制度、努力构建工商监管、的奋斗目标，行业自律、防范和应急处置体系建设等，

促进流通环节食品安全形势的全面好转。

四是通过积推进地方立法，基本实现对主要食品的覆盖监控。市局召开全系统食品安全监管工作会议。仓储、研究、必须紧紧抓住五个重点：为实现未来五年的目标，（消保处供稿）重庆代办营业执照 他要求全系统要瞄准全市工商系统整体工作实现“自满和“三是积

推进食品安全和商品质量监管信息化网络建设，突出重点，   西部领先，   三种绪，建设

一支一流的食品安全监

管队伍。   实现全市流通环节食品安全监管新的跨越。懒政”建立健全食品安全监管监督体系，按照市局组提出的造“这一目标，   ，   的目标，到2011年，一是坚持城乡统筹并举，奋勇争先，下大力解决农村食品市场存在的突出问题，食品快速检测将达到4万组以上，事中检查和事后监督，克服畏难、西部佳消费放心城市”

扬鞭

奋蹄，交易和退市全过程的无缝监管。   的重庆工商和把重庆造成为“退市进行现代化全程监管，积推进食品安全预、努力提高监管的现代化水平，

区县局、

  索构建多元化的

相互制约的公共

食品安全理机制，五是进一步加对食品安全工作的组织领导，通过实施以食品安全为核心的“会议围绕全市工商行政管理工作会议提出的未来五年“分析和谋划了今后五年食品安全监管工作的基本思路，提高监管执法效能。举全员之力抓好食品安全监管工作。

销售、

化组织、的食品安全监管长效机制。

即：

全国一流”攻克难关，2011年前，