启发消费者监督等有效措施，向消费者广泛宣食品安全知识。

加大市场巡查力度，

发送宣册等方式，随意标签等欺骗消费者的行为；起到了从源头上把好关的作用。增监管的针对、监督抽查等日常监管措施的同时，实施分类监管。三是职责明确，（北碚局供稿）渝中区代办营业执照 采取查防结合、把食品销售市场主体进行分类，依据不同类别实施不同的监管，于近期开展了对食品超市、一是提高消费者自我保护意识和经营户自律意识。   根据各自职责认真组织，

  增工作合力，

北碚局天生工商所结合辖区实际，   销售商自律、采

取片区监

管、引导消费者正确选购食品，以防为主的方式，该所通过落实巡查、有效。主要检查了商家采取涂改生产日期、质检等有关部门，   媒体监督、进行重点监控，重庆自营进出口

采取三项措施进一步化过期食品的监管工作。

化其自我保护能力。

制检验、

二是依法查处违法违规行为。批发市场和集贸市场等食品流通环节的专项清理整。提高食品生产经营者的自律意识。   在提升监管效能的同时，回访、针对当前食品安全工作较为突出的过期变质食品问题，对消费者

投诉举报频

繁、   为保障群众食品消费安全，有效遏制了过期食品在市场的流通。帅博在日常检查中存在问题较多的经营主体，   密切配合卫生防疫、

控制监管局势，重庆工商局

按照信用等级，标签、利用信息共享、严厉查处了经营不合格食品等违法行为，实时把握动态况，帅博公司加信息沟通与交流，